„Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst“
„Essen  ist ein Bedürfnis, genießen  ist  eine  Kunst“

Spezialitäten des Hauses!

    Simmentaler  Dry Aged -Roastbeef

* * *

Argentinisches Black Angus-Roastbeef

 

* * *

Argentinisches

Black Angus-Rumpsteak

Serviert wird mit Kräuterbutter und Steak-Frits

 19,90

* * *

Argentinisches

Entrecôte /Rib-Eye-Steak

Serviert wird mit Kräuterbutter und Steak-Frits

 19,90

* * *

Block-House Flank Steak / Bawette

Serviert wird mit Cognac-Pfefferrahm-Sauce und Wedges

 22,90

* * *

Dry Aged  aus Simmentaler-Roastbeef

21 Tagen am Knochen gereift

* * *

Dry Aged - Rumpsteak

Serviert wird mit Kräuterbutter und Wedges

  24,90      

 

* * *

Dry Aged Rib Eye-Steak / Entrecôte  

Serviert wird mit Kräuterbutter und Wedges

  25,90

* * *

 

 

Bohème-Menüs


Filet Menü

Salat der Saison

* * *

Argentinisches Rinderfilet Medaillons

mit Cognac-Pfefferrahm-Sauce und Kartoffelspalten

* * *

Espresso

  29,90

 

* * *

 

Das edelste aller Fleischstücke!

Menü Chateaubriand

(Rinderfilet-Mittelstück gegrillt, nach alter französischer Tradition)

Salat der Saison

* * *

Chateaubriand

mit hausgemachter Kräuterbutter oder Sauce Béarnaise und Kartoffelspalten

* * *

Crèmé brûlée

  39,90

 

* * *

Menü L‘amour

für mind. 2 Personen

Aperitif

Hibiscus-Royal

* * *

Jakobsmuscheln

mit Sauce au Beurre Blanc

* * *

Zitronensorbet mit Sekt

* * *

Salat der Saison

* * *

Duett aus Schweine- und Rinderfilet

mit Cognac-Pfefferrahm-Sauce und Wedges

* * *

„Heiße Liebe“

Vanilleeis mit heißer Himbeer-Sauce

45,90/Person

* * *

Entrées/Bohème-Light

Würzig-aromatische Kartoffel-Lauch Cremesuppe

 4,50

* * *

Salat der Saison

 4,50

* * *

Millefeuille von Tomaten und Mozzarella

Tomaten, Mozarela, feinste Olivenöl, Basilikum

 8,90

* * *

Gratinierter Camembert

mit Wildpreiselbeeren und Baguette

 8,90

* * *

Salat mit Gegrillte Kalbsleber

 12,90

* * *

Exquisite Entrées - Leckereien!  

Garnelen-Teller

Zart und aromatisch mit Cocktail-Sauce, Cherry Tomaten

  9,90

* * *

Lachs-Tatar

fein zerkleinertes Lachsfilet

mit gewürfelten roten Zwiebeln und Gurken, Dill, Zitronensaft

  9,90

* * *

Carpaccio vom Rinderfilet

feinstes argentinisches Rinderfilet mit Kräutern, Öl und Parmesan

  9,90

* * *

Herzhaftes Rindertatar

Individuell kombinierbar mit Eigelb, Sardellen, Cornichons, Kapern, Zwiebeln

  14,90

* * *

Rindertatar „De Luxe“

der Tatar wird Kurz/Scharf angebraten,

(Individuell kombinierbar mit Eigelb, Sardellen, Cornichons, Kapern, Zwiebeln)

  17,90

* * *

Hauptgerichte

 

Feuerpfanne des Hauses

Zarte Rinderfilet und Rumpsteak-Streifen mit Zwiebeln in Chili-Sauce,

Zart, deftig und pikant mit Pommes

  19,90

* * *

Duett von Schweine- und Rinderfilet

mit Cognac-Pfefferrahm-Sauce und Wedges

  19,90

* * *

Schweine Lenden-Genuss

(rosa gebratene Lende am Stück)

mit Cognac-Pfefferrahm-Sauce, Wedges  und Salat

  18,90

* * *

Schweine Lendensteak

(Lende am Stück plattiert und gegrillt)

mit Kräuterbutter, Steak-Frits und kleinem Salat

  17,90

* * *

Lachsfilet glasig gebraten

mit Sauce Béarnaise und Bavetine mit Pesto

  17,90

* * *

Saftiges Hähnchenkeulen-Steak

ohne Knochen als Steak gegrillt mit Haut, zarteste Teil von Hähnchen,

Serviert wird mit Kräuterbutter, Wedges, Salat

  15,90

* * *

Schweine Rückensteak

mit Kräuterbutter, Steak-Frits und kleinem Salat

  14,90

Unser Süßlicher Abschluss

Palatschinken

mit Schokosauce und Vanilleeis

5,90

Sommer Triologie

dreierlei Sorbet: Zitronen, Mango und Waldbeeren

5,90

Aromatischer Genuss von

Zitronensorbet mit Marc de Champagne

5,90

„Heiße Liebe“

Vanilleeis mit heißer Himbeer-Sauce

4,90

Crème Brûlée  à la Chef

4,90

Erfrischendes Zitronensorbet

mit Secco und Minze

3,90

Reservierung

Rufen Sie uns einfach an:

 

06234. 30 53 60

 

Oder benutzen Sie unser Kontaktformular.

 

Anschrift

La Bohème

Steak-Restaurant  

Speyerer Str. 78
67112 Mutterstadt

 

Aktuelles

Internetauftritt
Erfahren Sie jetzt auch im
Internet alles Wissenswerte über unser Restaurant.

 

Alle Meldungen

Druckversion Druckversion | Sitemap Diese Seite weiterempfehlen Diese Seite weiterempfehlen
© Winzerstube Clapon UG

Erstellt mit 1&1 MyWebsite.